طعام الفلاسفة…الموز

د/عبير منطاش

غذاؤك-دواؤك صحوة صحية
كان يسمى الموز “طعام الفلاسفة” لأن حكماء الهند وفلاسفتها كانوا يتخذون من الموز

غذائهم الرئيسي وذلك لما للموز من فوائد غذائية، بالإضافة إلى الفوائد الطبية المتعددة.

يعتبر الموز من فاكهة الشتاء الأولى…لاحتوائه على قدر كبير من الأملاح والفيتامينات والكربوهيدرات.

يعتبر ذا قيمة غذائية عالية خاصة في فصل الشتاء حيث يمنح الدفء، ويهب الجسم الطاقة والنشاط.

الموز من الفواكه القليلة التي تحتوي على فيتامين”ج” المضاد لمرض الأسقربوط(نزف اللثة)، كما انه عامل مقو ومضاد للتعب.

كذلك يحتوي على فيتامين”ب” الضروري لمرضى الروماتيزم، والتهاب الأعصاب..

كما يحتوي على كمية كافية من السكريات السهلة الهضم، إضافة إلى أملاح الحديد، الكالسيوم؛ لذلك يعتبر من أفضل أغذية الأطفال في مرحلة النمو.

حيث يساعدهم على النمو ويعطي أجسامهم القوة والحيوية.

أيضا يعتبر هام للأشخاص الذين طبيعة عملهم مرهقة وقاسية فيعمل على تجديد نشاطهم وحيويتهم.

كما إنه مفيد أيضا لكبار السن والحوامل …لوجود الأملاح والسكر والفيتامينات.

يساعد الموز في علاج الانيميا، وتقوية الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.

ومفيد لنمو العظام والأسنان لاحتوائه على الكالسيوم والبوتاسيوم.

كذلك يستعمل في مكافحة زيادة أملاح الصوديوم في الجسم؛ لذلك فهو عظيم الفائدة في منع تصلب الكلى و الشرايين، ومنظم لحركة القناة الهضمية.

أرجو أن تعم الفائدة وإلى لقاء أخر في غذاؤك-دواؤك