كتب يحي الداخلي ماهى اسرار نجاح البسبوسه 👇👇 المقادير دي هتطلع معاكي بسبوسه مرمله دايبه وماسكه نفسها في نفس الوقت وربحتها وطعمها احلا من الجاهزه مليون مره😋😋 بسم الله بتحلي اي اكله❤️ المقادير ✅ نص كيلو سميد ناعم كوب سمنه سايحه كوب سكر كوب لبن حليب دافي معلقتين كبار جوز هند ناعم معلقتين كبار عسل نحل او معلقه عسل جلوكوز فانيليا
الطريقه✅ 👈ننزل بالسمنه علي الدقيق ونبسهم مع بعض لحد ما السميد يشرب السمنه كويس ويبقا عامل زي رمل البحر
👈انزل عليهم بالسكر والعسل وجوز الهند واقلبهم لحد ما السكر يبدأ يدوب 👈بعد كدا انزل باللبن والفانيليا واقلب بس ما اعجنش عشان ما اعملش عرق للبسبوسه بتاعتي
🌿بس كدا البسبوسه جاهزه تتفرد في صينيه مقاس 32 مدهونه بالسمنه البلدي او الطحينه لو حباها تكون ماسكه نفسها
الشربات ✅ علي النار هنحط الميه والسكر لحد ما يغلوا ونضيف الليمون ونسيبهم يغلوا خمس دقايق بالظبط واطفي النارواضيف الفانيليا والسمنه البلدي علشان تعزز النكهه والريحه😎
تدخل الفرن علي 180 لمدة 40 دقيقه هتطلع تحفه
تتسقي بالشربات وتتغطا لحد ما تبرد 🔴ملحوظه قلبوظه🔴
🌿البسبوسه ما بتتعجنش بتتقلب بس 🌿البسبوسه ممكن تتعمل بلبن او بزبادي او بميه 🌿البسبوسه بتتسقي بالشربات وهوا سخن والبسبوسه كمان تكون سخنه 🌿البسبوسه مش بنحطلها بيكنج بودر ولا بيض البسبوسه تتساب تبرد ساعتين وبعدين تتقطع بالهنا والشفا صلي علي الحبيب قلبك يطيب
