ﺳﻠﻄﺔ_ﺑﻴﺾ_ﺑﺎﻟﻤﺎﻳﻮﻧﻴﺰ

🍳ﺳﻠﻄﺔ_ﺑﻴﺾ_ﺑﺎﻟﻤﺎﻳﻮﻧﻴﺰ

ﺑﺲ ﻣﻤﻜﻦ ﺗﺤﻄﻮﺍ ﺯﺑﺎﺩﻱ ﺑﺪﻝ ﺍﻟﻤﺎﻳﻮﻧﻴﺰ ﻋﺸﺎﻥ ﺗﺒﻘﻰ
ﺃﺧﻒ …ﺟﺮﺑﻮﻫﺎ 😋

ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
4 ﺑﻴﺾ ﻣﺴﻠﻮﻕ ﻭﻣﻘﺸﺮ
2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﺎﻳﻮﻧﻴﺰ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻌﺠﻮﻥ ﺧﺮﺩﻝ ‏( ﻣﺴﺘﺮﺩ ‏)
1/2 ﻛﻮﺏ ﻓﻠﻔﻞ ﺃﺧﻀﺮ ﻣﻘﻄﻊ ﻗﻄﻊ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ
1/2 ﻛﻮﺏ ﻓﻠﻔﻞ ﺃﺣﻤﺮ ﻣﻘﻄﻊ ﻗﻄﻊ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ
ﻣﻠﺢ ﻭﻓﻠﻔﻞ
ﺑﺼﻞ ﺃﺧﻀﺮ ﺷﺮﺍﺋﺢ

ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ
– ﻳﻘﻄﻊ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﺇﻟﻰ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺳﻤﻴﻜﺔ، ﻭﺗﺮﺹ ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ .
– ﻳﺨﻠﻂ ﺍﻟﻤﺎﻳﻮﻧﻴﺰ ﻭﺍﻟﺨﺮﺩﻝ ﻭﺗﺘﺒﻞ ﺍﻟﺼﻠﺼﺔ ﺑﺎﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ .
– ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺑﻨﻮﻋﻴﻪ ﻭﻳﻘﻠﺐ ﻣﻊ ﺍﻟﺼﻠﺼﺔ .
– ﻳﻮﺯﻉ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺒﻴﺾ، ﺗﺮﺵ ﺑﺎﻗﻲ ﺍﻟﺼﻠﺼﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺒﻴﺾ .
– ﺗﺰﻳﻦ ﺍﻟﺴﻠﻄﺔ ﺑﺸﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻭﺗﻘﺪﻡ
🍤🍤صحتين🥙🥙