ﺑﻼﻟﻴﻂ على الطريقه الكويتية

ﺑﻼﻟﻴﻂ على الطريقه الكويتية

ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
– ﺷﻌﻴﺮﻳﺔ : ﻋﺒﻮﺓ
– ﺳﻜﺮ : ﻛﻮﺏ ﻭﻧﺼﻒ
– ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﻲ : 3 ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮﺓ
– ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ
– ﻫﻴﻞ : ﺛﻼﺛﺔ ﺃﺭﺑﺎﻉ ﺍﻟﻤﻠﻌﻘﺔ ﺍﻟﺼﻐﻴﺮﺓ ‏(ﻣﻄﺤﻮﻥ ‏)
– ﺍﻟﺰﻋﻔﺮﺍﻥ : ﺭﺑﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ
– ﻣﺎﺀ ﺍﻟﻮﺭﺩ : ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ

ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
.1 ﺍﺳﻠﻘﻲ ﺍﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻣﻤﻠﻮﺀ ﻣﺎﺀ ﻣﻐﻠﻲ ﻣﻊ ﺍﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﺣﺘﻰ ﺗﻨﻀﺞ ﺍﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ ﻧﺼﻒ ﺍﺳﺘﻮﺍﺀ ﺛﻢ ﺻﻔﻴﻬﺎ ﻭﺍﻏﺴﻠﻴﻬﺎ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺒﺎﺭﺩ ﻭﺍﺗﺮﻛﻴﻬﺎ ﺟﺎﻧﺒﺎً .
.2 ﺿﻌﻲ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ﻭﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ ﺍﻟﻤﺴﻠﻮﻗﺔ ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﻟﻬﻴﻞ ﻭﻗﻠﺒﻲ ﻟﻤﺪﺓ ﺩﻗﻴﻘﺔ .
.3 ﺍﺧﻠﻄﻲ ﺍﻟﺰﻋﻔﺮﺍﻥ ﻣﻊ ﻣﺎﺀ ﺍﻟﻮﺭﺩ ﻭﺻﺒﻲ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﻟﻬﻴﻞ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ ﻭﻗﻠﺒﻲ ﺣﺘﻰ ﻳﺬﻭﺏ ﺍﻟﺴﻜﺮ .
.4 ﻭﺯﻋﻲ ﺍﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ ﻓﻲ ﺃﻛﻮﺍﺏ ﺳﻴﻠﻜﻮﻥ ﺃﻭ ﻃﺒﻖ ﻭﺍﺳﻊ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ ﻭﺍﻗﻠﺒﻴﻬﺎ ﻭﻗﺪﻣﻴﻬﺎ ﺳﺎﺧﻨﺔ ﺃﻭ ﺩﺍﻓﺌﺔ
🍤🍤صحتين🥙🥙