ثلاث ارباع كوب من الأرز المصري المغسول و المنقوع على الاقل قبل الطبخ بساعة كيلو حليب او ليتر حليب كوب الا ربع من الماء فانيليا ماء زهر نقطتين ( على حسب الرغبة ) ملعقتن قشطة او كريمة الخفق السكر على حسب الرغبة
الطريقة :
إغسلي الأرز منيح و إنقعيه حطي الحليب على النار علشان يغلي بعدين الأرز و الماء و إتركيه يغلي و بعدين خففي النار عليه بعد ثلث ساعة أضيفي السكر و اتركيهم يستوا مع التحريك بإستمرار علشان ما يلزق لما يستوي الأرز و يكثف الحليب ضعي القشطة و ماء الزهر و الفانيليا و أطفي النار وصبيه بكاسات 🌹صحتين🌹