تقرير: 1 مليار وجبة تهدر يوميًا.

تقرير: 1 مليار وجبة تهدر يوميًا.

كتب يحي محمد الداخلي 

يكشف تقرير برنامج الأمم المتحدة للبيئة عن عالم يعيش مفارقة: يتم إهدار أكثر من مليار وجبة يوميًا في عام 2022، ومع ذلك يكافح 783 مليون شخص الجوع.

ومع وصول هدر الغذاء على مستوى العالم إلى 1.05 مليار طن، بما في ذلك الأجزاء غير الصالحة للأكل، ومسؤولية الأسر عن 60% من الهدر، فإن هذا العبث يتصاعد.

خفضت اليابان والمملكة المتحدة هدر الطعام بنسبة تصل إلى 31%، مما يثبت أن التغيير ممكن.

المصادر: UNE